Liebe Weinfreunde, liebe Sansibären! Ach ja! Dass man es als Österreicher in Deutschland nicht leicht hat, ist ja wohl bekannt! Doch in der Sansibar ist das Ganze noch ein bisschen (nu a bissl) schwieriger, wie ich schon im letzten Blog berichtet habe!
Und definitiv am schwersten hat es ein Österreicher in der Sansibar, wenn gerade eine Fußball WM in Südafrika läuft und wir Ösis die Qualifikation (wiedermal) nicht geschafft haben.
4 Wochen Hohn und Spott habe ich über mich ergehen lassen müssen! Wohl nicht zuletzt auch darum, weil ich immer gegen die deutsche Nationalelf getippt habe! Dass ich damit beim Spiel gegen die Serben und gegen Spanien sehr gut gefahren bin, darauf möchte bzw. darf ich nicht näher eingehen! Gerüchten zu Folge lag meine Kündigung schon auf Herberts Schreibtisch !
Aber trotz allem gratuliere ich natürlich den Deutschen zum tollen dritten Platz und auf die Leistungen gegen England und Argentinien könnt Ihr wirklich stolz sein! Und während Ihr noch feiert, kann ich nur darauf hoffen, dass es bald Winter wird und die Skissaison beginnt! Der Winter liegt uns Österreichern sporttechnisch nun doch etwas mehr! Obwohl ich mir da seit letztem Winter auch nicht mehr so sicher bin…So! Genug Sport, jetzt geht’s zum Wein!
Das letzte Mal habe ich über den Grünen Veltliner geschrieben. Heute erzähle ich euch etwas über Riesling – aus meinem Heimatland! Dass dies kein leichtes Unterfangen für mich werden wird, ist mir klar, da man bei Riesling wohl als erstes an Deutschland denkt! Und was soll ich als “nicht-fußball-spielender” Österreicher über eine “ach-so-deutsche” Rebsorte erzählen?! Aber egal, ich probiere es trotzdem! In Österreich wird der Riesling in mehreren Anbaugebieten auf einer Fläche von nur 1640 ha. kultiviert und ist damit schon seit Jahrzehnten stark unterrepräsentiert. In Abgrenzung zum populären Welschriesling heißt der Riesling oft Rheinriesling. Unter den Anbaugebieten ist die Wachau (fast 190 Hektar) das bekannteste.
Die steilen Steinterrassen am Nordufer der Donau und im “Spitzer Graben” tragen durch ihre Fähigkeit zur Wärmespeicherung dazu bei, Spitzenweine mit ausgewogener Säure und fruchtigem Geschmack zu erzeugen.
In der Wachau wurde (wohl aus eher lokalpatriotischen Gründen) vermutet, die Rebsorte stamme ursprünglich von dort. In der Gemeinde Weißenkirchen gab die sehr alte Ried (der österreichische Name für Lage) Ritzling Anlass dazu!
Das ist urkundlich belegt!
Als weitere große Rieslinglagen konnten sich in den letzten Jahren das Kremstal (ca. 190 Hektar) bzw. das Kamptal (fast 300 Hektar) um Langenlois etablieren. Die Urgesteinslagen (z.B. am Zöbinger Heiligenstein und Kremser Gebling) erbringen ausgezeichnete, mittelschwere und sehr sortentypisch-fruchtige Weine! Eine weitere kleine, aber hochwertige Fläche findet sich im Wiener Stadtgebiet am Nussberg bzw. am Bisamberg!
Natürlich haben wir in der Sansibar auch den ein oder anderen österreichischen Riesling im Programm. Besonders hervorheben möchte ich da den:

Riesling “Urgestein Terrassen” 2009 vom Weingut F.X. Pichler aus der Wachau

und den

Riesling “Kellergärten” 2008 vom Weingut Michael Malat aus dem Kremstal

Enorme Frucht nach Pfirsich und Marille und eine sehr feine, gut eingebundene Säure! Einfach toll zu trinken. Die zwei idealen Weine für den Sommer auf der Terrasse! Beide Weine zählen jedes Jahr zu dem Besten in der Kategorie “leichte Weine bis 12,5 Vol. % Alk.”, was wir in Österreich zu bieten haben! Also probieren! Der Sommer ist schneller vorbei als man trinken kann…Zum Wohl, einen tollen Sommer, viel Spaß beim Baden und bis bald,

Markus

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